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Uva: Carmenere Teor Alcoólico: 13% Amadurecimento: 40% da combinação em barris de carvalho durante um período de 4 a 6 meses Terroir País: Chile Região: Valle Central Vinicola: Santa Ema Notas de Degustação Visual: Vermelho escuro com matizes viol etas. Aromas: Aromas intensos de frutas negras. Amoras e mirtilos junto com ameixas negras. Com um toque de tabaco e pimenta-do-reino, acompanhado pelas características notas temperadas do Carmenere. Paladar: Um vinho suave e aveludado, com taninos maduros. Bem equilibrado, com um nariz agradável e acidez moderada. Harmonização: Massas, guisados de vegetais, queijos e comida chilena.
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